Presse P12

P12

La P12 est une machine automatique, très fiable et indiquée pour le travail avec tous les types de farines et de semoules.

Sa structure externe est faite en aluminium anodisé et les parties en contact direct avec la pâte sont faites en INOX.

Modes de production presse monferrina

Caractéristiques :

- Bac de pétrissage
- Arbre et vis sans fin INOX amovibles pour les opérations de nettoyage
- Coupe-pâte automatique avec variateur de vitesse
- Ventilateur
- Chariot sur roues en acier inox
- Refroidissement par eau

Données techniques :

Poids: 147 kg
Dimensions mm : 580x650x1580
Puissance des moteurs: 2000 W
Capacité de pétrissage: 12 kg
Production de pâtes: 25-35 kg/h

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Accessoires :


Groupe Ravioli
Groupe Ravioli
Multipasta
Multipasta
Groupe Gnocchi
Groupe Gnocchi