Machines à pâtes professionnelles – Qualité et performance pour les chefs et artisans
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Nos horaires : 8h 12h - 14h 18h
Thermoscelleuse TSS125-BG
La thermo-scelleuse semi-automatique TSS125-BG est le résultat des investissements de J Pack dans la recherche et le développement. Dotée d'un système de manutention entièrement électrique et breveté J Pack, elle permet de sceller en MAP sans devoir utiliser de l'air comprimé. Tous les paramètres de scellage peuvent être personnalisés et jusqu'à 10 programmes différents peuvent être mémorisés. La machine se caractérise par un haut degré de flexibilité : il est en effet possible de choisir parmi de différentes modalités de scellage (uniquement scellage, sous vide et MAP). Les moules peuvent être personnalisés en fonction des dimensions et de la forme de la barquette. Grâce au moule avec découpe au contour, vous obtiendrez une barquette idéale pour les rayons en supermarché, offrant un produit frais et appétissant.
Caractéristiques techniques :
10 Programmes de scellage
Contrôle électronique de la température
Contrôle électronique du sous vide
Signal visuel et sonore de fin de cycle
Déroulement automatique du film
Découpe parfaite
Sous vide et MAP
Dimensions maximales barquettes : 420 x 280 mm
Production (cycles/minutes) : 3 à 8
Pompe sous vide intégrée de 25m3/h
Options :
Micro-perforateur de film
Filtre à poussière
Pompe à oxygène
Récupérateur des chutes du film
Elévateur de plateau
Languette ouverture facile
