Combiné automatique PM250

Le combiné automatique PM250 représente une avancée significative dans la production automatisée de pâtes variées. Doté d'une cuve de 35 kg, ce système intègre un laminoir automatique capable de produire une feuille de 250 mm de largeur, servant à alimenter à la fois la partie raviolatrice et la production de pâtes longues.

L'aspect polyvalent de ce combiné se démarque par sa capacité à utiliser différents moules définissant les formes spécifiques des pâtes et des raviolis. Pour lespâtes longues, le couteau automatique permet de régler la longueur des pâtes de manière automatique afin d’obtenir une coupe régulière. Vous pouvez égalementmodifier l’épaisseur de vos pâtes longues.

Une caractéristique qui améliore la capacité de production est la possibilité de configurer la machine avec une deuxième cuve de 35 kg. Cette option offre une augmentation significative de la capacité de production, permettant ainsi de répondre à des besoins de production plus importants.

De plus, pour optimiser le processus de fabrication, cette machine peut être équipée en option d'une farineuse automatique en sortie du tapis. Cette fonctionnalité permet de saupoudrer automatiquement les pâtes et les raviolis pour améliorer leur texture et leur apparence.