P20 et P30 sont des machines semi-industrielles automatiques de grande fiabilité pour le mélange de tous les types de farines et semoules pour obtenir tous les types de pâtes courtes et longues.
MONFERRINA P20 et P30 sont accouplables à: coupeuses automatiques, aussi pour la production de nids, alimentations de machines pour raviolis, cappellettis et tortellinis. Le FONCTIONNEMENT est simple et efficace.
La STRUCTURE est entièrement réalisée en acier inox pur et inaltérable et est conforme aux Normes contre les accidents du travail en vigueur en Italie et a l'étranger.
COMPOSANTS: · Double cuve pour près de 20 Kg de farine et vis en acier inox. · Arbre en acier inox démontable pour faciliter le nettoyage et l'entretien. · Laminoirs pour tous les modèles de pâtes (normales ou spéciales) et modèles réalises sur · Demande. · Ventilateur pour le séchage rapide du produit · Coupe-pâtes automatique rotatif avec vanateur de vitesse · Refroidissement par eau. · Kit pour production de pâte longue. · Enrouleur pour abaisse.
