| Cuiseur à pâtes |
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 CME 410 CP. Cuiseur à pâtes électrique. • Dimensions intérieures de la cuve : 336 x 308 x 200 mm. (Gastronorme 2/3).• Cuve en acier inoxydable AIS1316L.• Volume : 12 à 18 litres.• Capacité : 4 paniers 125 x 125 mm en profondeur de 160 mm.• Résistance immergée en acier inoxydable “spécial” cuiseur pâtes, pivotables (90°) pour le nettoyage du fond de cuve.• Alimentation d’eau dans la cuve par électrovanne calibrée.• Trop-plein dans le panache de la cuve.• Vidange sous cuve par vanne manuelle1/4 de tour.• Puissance totale : 3,5 kW.• Thermostat de régulation 0° C / 110° C.• Thermostat de sécurité de manque d’eau à réenclenchement manuel.• Alimentation 230 V mono + T. CME 410 CP L 400 - P 650 - H 895 Dotation.• 1 support paniers,• 1 égouttoir amovible,• bac récupérateur d’eau d’une capacité de 14 litres,• 4 paniers à pâtes perforés avec poignées isolantes. |
